Solución de CMMS Agroalimentario
Asegura tus auditorías IFS/BRC y reduce las paradas de producción
Máxima disponibilidad. Trazabilidad inmediata. Auditorías seguras.
En la industria alimentaria, el mantenimiento es un factor estratégico. Impacta directamente en el cumplimiento de las normas IFS/BRC, la seguridad alimentaria, la disponibilidad de los equipos y el rendimiento industrial.
Sin un CMMS adaptado al sector alimentario, los equipos de mantenimiento deben gestionar al mismo tiempo auditorías, trazabilidad, criticidad de los equipos y presión sobre el OEE.
Estos son los principales desafíos que enfrentan las plantas de producción alimentaria.
Tus retos en el mantenimiento agroalimentario
Preparación de auditorías IFS o BRC
Las auditorías IFS y BRC exigen una trazabilidad completa de las operaciones de mantenimiento, controles y procesos de limpieza.
No basta con haber realizado las intervenciones: es imprescindible poder demostrarlo de forma inmediata.
Sin un software CMMS estructurado, la información se dispersa y aumenta el riesgo de incumplimiento. Un mantenimiento digital permite acceder en segundos al historial de un equipo o intervención.
Paradas no planificadas que afectan el OEE
Cada avería inesperada reduce el OEE, desorganiza la producción y genera costos adicionales.
Un mantenimiento excesivamente reactivo debilita el rendimiento industrial. Estructurar el mantenimiento preventivo con un CMMS agroalimentario permite anticipar fallas y reducir las paradas no planificadas.
Dificultad para demostrar la trazabilidad
En la industria alimentaria, la trazabilidad es clave. Cada intervención puede impactar la seguridad del producto.
Si los datos están dispersos o incompletos, resulta difícil demostrar el estado de conformidad de un equipo en un momento determinado. Un CMMS centraliza, registra y asegura toda la información de mantenimiento.
Equipos críticos mal priorizados
Cadena de frío, pasteurización, envasado: no todos los equipos tienen el mismo nivel de criticidad.
Sin una priorización clara, los recursos de mantenimiento pueden asignarse de forma ineficiente. Identificar y gestionar los equipos críticos es esencial para asegurar la producción y reducir riesgos sanitarios.
Operaciones de limpieza poco documentadas
Las operaciones de limpieza y desinfección forman parte del sistema de seguridad alimentaria.
Si no se integran en la gestión del mantenimiento, la coherencia del sistema se ve afectada. Un CMMS para la industria alimentaria permite planificar, registrar y documentar estas operaciones al mismo nivel que las intervenciones técnicas.
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Un CMMS diseñado para la industria agroalimentaria
Las funcionalidades clave para aprobar con éxito tus auditorías IFS/BRC
Estructurar el mantenimiento preventivo.
Gestionar operaciones de limpieza y desinfección.
Registrar cada intervención (con fecha y hora, historial completo).
Identificar equipos críticos.
Controlar la disponibilidad de las líneas.
Generar informes para auditorías IFS / BRC.
Resultados obtenidos por nuestros clientes
Hasta un 30 % de reducción de paradas no planificadas .
Optimización de inventarios de repuestos .
Mejora en la disponibilidad de equipos .
Ahorro de tiempo administrativo .
Preparación de auditorías más sencilla .
El CMMS se ha convertido en una herramienta clave para cumplir con IFS/BRC.
Responsable de Mantenimiento – Cooperativa láctea
La digitalización del mantenimiento nos permitió alinear el rendimiento industrial con los requisitos de calidad.
Dirección Industrial – Grupo agroalimentario
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Asegura tu mantenimiento antes de tu próxima auditoría.
Eligieron el CMMS DimoMaint: nuestros casos de éxito en la industria alimentaria
- Agrial
- Copag
- Dijon céréales
- France Luzerne
- Limagrain
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- Panzani
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- Alf Sahel Maroc
- Groupe Depre
- Luzéal
- Neovia
- Virbac Nutrition
VBM – Varun Beverages
Volvic
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Skol Brewery
Les vignerons du Sieur d’Arques
Brasserie Orval
Vinovalie
Cafés Liégeois
Baker & Baker
Chocmod
Chocolattree – Savencia
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Compagnie des pâtissiers
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